原创 （乡村行·看振兴）江西南香港特马昌：非遗小辣酱 “映红”富民路
中新网南昌12月31日电 (卢梦梦 罗云)深冬时节，在位于江西省南昌市东湖区扬子洲镇的江西久鸿庄园食品有限公司生产车间，空气中弥漫着淡淡的辣酱香味，工人们正用力翻炒着锅中的酱料。
“扬子洲辣酱是南昌有名的特产，一罐美味的辣酱，是当地人无可替代的味蕾唤醒剂。”江西久鸿庄园食品有限公司负责人陶九筷介绍，东湖区扬子洲镇的辣酱制作工艺，在当地传承了百余年，是南昌市非物质文化遗产代表性项目。
作为南昌东湖区扬子洲镇辣酱制作工艺的第五代传承人，陶九筷不仅坚持传统辣酱制作工艺，还不断尝试创新。“目前，我们已经研发出小米椒辣酱、黄豆小米椒辣酱、蒜蓉辣酱等20多种产品，市场反馈很好。”陶九筷说。
“此外，公司还成立了研发中心，在保留传统技艺的同时逐步实现工业化、智能化生产。目前，我们年产辣酱500万瓶，销售额达5000万元。”陶九筷介绍。
值得一提的是，为保障辣酱原料品质，陶九筷在南昌市东湖区扬子洲镇和安义县设立了两个种植基地，并让100多户农户参与种植辣椒、大蒜，再以高出市场价回购，每年为当地群众增收200余万元。“下一步，我们计划在周边设立新的种植基地，带动更多农户种植辣椒和大蒜，全方位、多层次拓宽群众增收渠道。”陶九筷表示。
产业振兴是乡村振兴的重中之重。据了解，南昌市东湖区始终聚焦产业兴旺，因地制宜发挥资源优势，做大做优特色产业，以特色农产品带动村民增收致富，助力乡村振兴。(完)
[环球网报道]据台湾“中央社”10月31日报道，台防务部门今日（31日）宣称，上午陆续“侦获”解放军歼-11、歼-16、苏-30战机、运-20、轰-6、空警-500、运-8、运-9及无人机等在台海周边活动，其中23架次越过所谓“台海中线”及其延伸线，并配合位于台湾所谓“东南应变区”外的解放军山东舰航母编队实施海空联训。
为积极响应中国银行业协会《关于调整银行部分服务价格 提升服务质效的倡议书》，六大银行决定在继续执行现有优惠减免政策的基础上，自2023年10月31日起，进一步推出惠企利民措施，加大减费让利力度，提高金融服务质效，降低市场主体经营成本。具体包括：
会议强调，要全面加强金融监管，有效防范化解金融风险。切实提高金融监管有效性，依法将所有金融活动全部纳入监管，全面强化机构监管、行为监管、功能监管、穿透式监管、持续监管，消除监管空白和盲区，严格执法、敢于亮剑，严厉打击非法金融活动。
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