原创 小年纳福岁又新 2023澳门马今晚开奖结果海外侨胞共庆春
中新社北京1月22日电 (刘洋)小年是民间祭灶的日子,通常被认为是忙年的序曲。中新社22日连线采访海外侨胞和民俗专家,听他们讲述过小年的传统习俗。
日本侨领贺乃和说,在老家北京,小年的到来标志着春节正式拉开序幕。这一天的“规矩”较多。民间传说灶王爷在小年时上天言事,因此人们要忌脏污、忌口业。儿时的贺乃和与家人一起洒扫房屋,将旧年的灰尘清扫出屋,迎接新一年的祥和幸福。
之后,贺乃和将父亲写好的春联贴到门框或墙上。一家人换上新衣,在厨房祭拜灶神。孩孙辈们分享粘糖瓜,希望灶王爷在新的一年里保佑家庭和睦平安、衣食有余。
贺乃和说,小年是春节重要的组成部分,以往他是和家人同度,但这几年他都在忙于准备全日本华侨华人春节联欢晚会,希望能让在日同胞们感受到浓浓的年味和家的温暖。
在广东开平,腊月二十三的餐桌上少不了咸鸡笼、牛栏丸、钵仔糕、腐竹粉丝虾米等传统小吃。“过小年时咸鸡笼是餐桌上必不可少的点心,寓意着吉祥如意、金玉满堂。”秘鲁侨领罗兆雄说。
罗兆雄说,家中长辈清早起来开始准备食材。做咸鸡笼时先将糯米粉与粘米粉混合搓成面团,再包入叉烧、马蹄粒、鸡蛋丝、萝卜粒等制成的馅料,两手一捏将面团封口,形状酷似当地的传统竹编鸡笼。经热油炸制后,面团表皮依然呈米白色,外酥里糯,馅料咸香可口。长辈的手艺让他至今回味无穷。
到秘鲁生活后,罗兆雄和家人还保留着过小年的传统,一起做美食庆祝。他在自家的中餐厅内举办舞龙、舞狮表演,邀请秘鲁食客一同热闹过节,为新年讨个“好意头”。
“我的老家在安徽的小镇上。关于哪天过小年、有哪些习俗,每家每户都不太一样。”马来西亚侨胞郝梦雨说,她和家人是腊月二十四过小年,家里准备南瓜和年糕。也有街坊邻居是腊月二十三过小年,当天主要吃炸货。
中国民俗学会副会长张勃表示,关于小年的文字记载最早可追溯至东汉崔寔的《四民月令》,其中提到“其明日,是谓‘小新岁’”。“其”特指腊日。腊日作为祭祀之日,在不同朝代的具体日期并不固定。小年的日期在腊日的第二天。
宋代时,小年被固定在腊月二十四。宋代以后,腊祭活动衰落,但小年却流传了下来,成为南北方共同庆祝的节日,其中祭灶是最重要的习俗。明朝后期,北方部分地区开始出现变化,祭灶日期从腊月二十四转变为腊月二十三。
张勃说,小年承载了人们辞旧迎新的愿望。人们以各种方式表达对未来美好生活的祈愿和向往,迎接除夕的到来。(完)
连日来,受高温少雨天气影响,黄河流域甘肃、内蒙古、山西、陕西、河南、山东等省(区)出现不同程度的旱情。针对流域相关省(区)旱情,黄河防总和水利部黄河水利委员会(简称黄委)第一时间分别启动抗旱四级响应和干旱防御Ⅳ级应急响应;自6月14日17时起,针对河南省启动干旱防御Ⅲ级应急响应;要求各相关单位落实落细各项抗旱保供水措施,做好旱情持续或进一步发展的应对准备。
因此在不断强化税收征管的同时,应该同步适度推进税制改革,适度降低名义税率,让企业实际税负维持在一个合理水平,同时国家财政收入也并不会由此减少,进而实现良性循环。
6月14日上午,水利部组织开展抗旱专题会商,分析研判华北黄淮等北方地区旱情形势,要求即日起,受旱地区上游黄河、海河、淮河流域的控制性水库全部进入抗旱调度模式,加大下泄流量,保障抗旱用水需求,确保城乡居民饮水安全,以及规模化养殖和大牲畜用水安全,全力保障灌区农作物时令灌溉用水。6月14日15时,水利部将针对河南、河北的干旱防御应急响应提升至三级,目前维持针对山西、江苏、安徽、山东、陕西、甘肃6省的干旱防御四级应急响应,并派出两个工作组正在一线指导抗旱工作。