原创 (新春走基层)洛南山城年味渐浓 秦岭深处年494949.CC澳门资料大全货“上新”

中新网陕西洛南1月23日电 (李一璠 毕波波)“来来来,尝尝我们的洛南烩豆腐,质地细腻、豆香浓郁、嫩滑爽口,营养又健康……”23日,记者走进陕西省商洛市洛南县正在举办的年货集市,商户马伟洪亮的叫卖声吸引了不少民众驻足。

洛南,一座地处秦岭东段南麓的山城,良好的生态环境使其成为康养休闲的好去处,同时洛南豆腐、洛南核桃等地道秦岭山味也成为令游客流连忘返的舌尖“引力”。

1月23日,洛南民众在年货集市上采买。毕波波 摄

记者在洛南县惠民广场看到,四处洋溢着节日的喜庆氛围,现场人头攒动,手工面点、农特产品、特色美食等各类产品一应俱全。民众在各个展位间穿梭,咨询、品尝、选购各类年货商品。

在名优特色产品展位前,洛南豆腐、洛南核桃、橡子凉粉等具有当地传统特色的产品,成为此次活动的一大亮点,展示了洛南饮食文化的独特魅力。

“洛南豆腐从‘土特产’到‘御用菜’,从‘家宴’到‘国宴’,我们一直坚持使用传统工艺制作豆腐,用黄浆水点豆腐,一般不揭豆皮,保证了豆腐的好品质、好口感、好营养。我们还研发出了洛南烩豆腐料包和豆腐系列的休闲零食,深受大家青睐。”洛南一农业公司负责人张亚斌介绍。

年货集市不仅有众多老品牌展销,还有创新产品“上新”。其中,来自洛南一农业科技有限公司的巧克力核桃仁吸引了不少消费者“尝鲜”。该公司负责人罗婵介绍,该款产品的原材料来自洛南核桃,经过陕西师范大学食品工程与营养科学学院的专家教授们“把脉”指导,创新研发而成,将于第二届洛南豆腐·洛南核桃双节嘉年华时正式上市。

“这个‘巧遇核缘’是我们新研发出来的产品,经过物理去涩、低温烘焙,使得核桃原始的清香与巧克力的丝滑完美融合,非常适合老人、小孩食用,线上线下均可购买。”罗婵说,年货集市上,巧克力核桃销售火爆,供不应求。

图为非遗展演活动现场。陈亚民 摄

随着“来洛南赶大集 品山城烟火味”活动品牌不断成熟,除了设置120个特色农产品展位外,活动还精心设置了80个美食摊位以及非遗展示区,举行非遗文艺展演和唱大戏活动,通过搭建一个集“形色声味态”于一体的年货集市,满足民众“游购娱”多元化、沉浸式的购物体验。

“在这里,可以一站式购齐所需的年货商品,不用东奔西走,还能听秦腔,观民俗,感受浓浓的年味。”正在选购商品的刘国鹏表示,自己和家人每年都会来参加洛南的赶大集活动,商品种类繁多,价格实惠,还能体验到浓厚的传统文化氛围。

满满烟火气,年味渐浓时。洛南民众在购山货、赏民俗、尝美食等活动中,喜气洋洋,共迎新春。

据了解,由洛南县委、洛南县政府主办的2025年“来洛南赶大集 品山城烟火味”活动从1月7日持续至1月27日,在洛南县惠民广场设立主会场,西安市及洛南县16个镇办设置分会场。(完)

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  日本政府多次表示,将在台湾问题上坚持中日联合声明立场,不会支持“台独”。《开罗宣言》明确规定把包括台湾和澎湖列岛在内的日本所窃取的中国领土归还中国,《波茨坦公告》第八条载明《开罗宣言》必将实施。中日邦交正常化时签署的中日联合声明明确规定,日本政府充分理解和尊重中国政府关于台湾是中国领土不可分割的一部分的立场,坚持遵循《波茨坦公告》第八条。希望日方言而有信,以实际行动严守承诺,不要向“台独”势力发出错误信号,不要让“台独”分子误以为搞“台独”会得到日本支持。日本少数政客执意同民进党当局勾连,言必称日台是所谓“有共同价值的亲密伙伴”,要与台湾共同守护“台海和平稳定”,这构成对中国内政的严重干涉,中方对此坚决反对。一旦触及“台独”红线,中方将采取有力措施,坚决维护国家主权和领土完整。

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评论
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