1月24日，青海省西宁市城东区米糯甜食店内，商家制作传统特色美食——酥合丸。酥合丸是青海民众逢年过节必备的美食之一，它的做法是先将糯米蒸熟、搅拌出黏性，将其摊成饼状后放入核桃仁、葡萄干、牛油等食材，搓成团状后下入油锅炸至金黄，撒上白砂糖食用。图为商家挑拣馅料所使用的食材。中新社记者 薛蒂 摄

1月24日，青海省西宁市城东区米糯甜食店内，商家制作传统特色美食——酥合丸。酥合丸是青海民众逢年过节必备的美食之一，它的做法是先将糯米蒸熟、搅拌出黏性，将其摊成饼状后放入核桃仁、葡萄干、牛油等食材，搓成团状后下入油锅炸至金黄，撒上白砂糖食用。图为商家将牛油倒入馅料中。中新社记者 薛蒂 摄

1月24日，青海省西宁市城东区米糯甜食店内，商家制作传统特色美食——酥合丸。酥合丸是青海民众逢年过节必备的美食之一，它的做法是先将糯米蒸熟、搅拌出黏性，将其摊成饼状后放入核桃仁、葡萄干、牛油等食材，搓成团状后下入油锅炸至金黄，撒上白砂糖食用。图为搅拌配料。中新社记者 薛蒂 摄

1月24日，青海省西宁市城东区米糯甜食店内，商家制作传统特色美食——酥合丸。酥合丸是青海民众逢年过节必备的美食之一，它的做法是先将糯米蒸熟、搅拌出黏性，将其摊成饼状后放入核桃仁、葡萄干、牛油等食材，搓成团状后下入油锅炸至金黄，撒上白砂糖食用。图为商家制作酥合丸。中新社记者 薛蒂 摄

1月24日，青海省西宁市城东区米糯甜食店内，商家制作传统特色美食——酥合丸。酥合丸是青海民众逢年过节必备的美食之一，它的做法是先将糯米蒸熟、搅拌出黏性，将其摊成饼状后放入核桃仁、葡萄干、牛油等食材，搓成团状后下入油锅炸至金黄，撒上白砂糖食用。图为商家将馅料包入糯米中。中新社记者 薛蒂 摄

1月24日，青海省西宁市城东区米糯甜食店内，商家制作传统特色美食——酥合丸。酥合丸是青海民众逢年过节必备的美食之一，它的做法是先将糯米蒸熟、搅拌出黏性，将其摊成饼状后放入核桃仁、葡萄干、牛油等食材，搓成团状后下入油锅炸至金黄，撒上白砂糖食用。图为锅内炸制的酥合丸。中新社记者 薛蒂 摄

1月24日，青海省西宁市城东区米糯甜食店内，商家制作传统特色美食——酥合丸。酥合丸是青海民众逢年过节必备的美食之一，它的做法是先将糯米蒸熟、搅拌出黏性，将其摊成饼状后放入核桃仁、葡萄干、牛油等食材，搓成团状后下入油锅炸至金黄，撒上白砂糖食用。图为酥合丸物理“降温”。中新社记者 薛蒂 摄

1月24日，青海省西宁市城东区米糯甜食店内，商家制作传统特色美食——酥合丸。酥合丸是青海民众逢年过节必备的美食之一，它的做法是先将糯米蒸熟、搅拌出黏性，将其摊成饼状后放入核桃仁、葡萄干、牛油等食材，搓成团状后下入油锅炸至金黄，撒上白砂糖食用。图为商家打包做好的酥合丸。中新社记者 薛蒂 摄

1月24日，青海省西宁市城东区米糯甜食店内，商家制作传统特色美食——酥合丸。酥合丸是青海民众逢年过节必备的美食之一，它的做法是先将糯米蒸熟、搅拌出黏性，将其摊成饼状后放入核桃仁、葡萄干、牛油等食材，搓成团状后下入油锅炸至金黄，撒上白砂糖食用。中新社记者 薛蒂 摄

1月24日，青海省西宁市城东区米糯甜食店内，商家制作传统特色美食——酥合丸。酥合丸是青海民众逢年过节必备的美食之一，它的做法是先将糯米蒸熟、搅拌出黏性，将其摊成饼状后放入核桃仁、葡萄干、牛油等食材，搓成团状后下入油锅炸至金黄，撒上白砂糖食用。图为商家网上直播带货。中新社记者 薛蒂 摄

　　住房和城乡建设部将对辽宁省住房和城乡建设厅进行工作约谈，共同研究辽宁省建筑施工安全生产工作当前存在的突出问题，切实加强建筑施工安全生产管理，并明确下一步改进措施。 

　　2月25日下午，南京市委常委会召开会议，传达国务院有关部门和省委、省政府工作要求，听取和研究雨花台区“2·23”火灾善后和全市消防隐患整治工作。

　　2月29日，住建部、金融监管总局联合召开城市房地产融资协调机制工作视频调度会议。会议要求，3月15日前，地级及以上城市要建立房地产“白名单”，截至2月28日，全国已有约6000个房地产项目纳入“白名单”。