原创 【新春纪事】海南过年爱吃鸡 文昌鸡“出圈”海香港码报外
海南有着“无鸡不成宴”的习俗,2025年春节临近,海南民众早已准备好年鸡,以便春节期间每天享用。
春节期间,海南民众对于鸡的烹饪方式,多为传统的白斩做法;但也会做成椰子鸡、椰奶鸡等换换口味。为何海南人喜欢吃鸡?当地民众表示,因为“无鸡不成宴”,吃鸡不仅是海南传统待客之道和生活习惯,更是一种情结与文化。
在海南众多品种的鸡当中,文昌鸡最具代表性,因其味道独特、品质好,被誉为海南四大名菜之首。如今文昌鸡通过多种方式“出圈”海外,不仅让海南海外乡亲品尝到“家乡味道”,还让国外民众尝到文昌鸡的鲜美。
李宇凡 王雅琪 海南综合报道
2月25日下午,南京市委常委会召开会议,传达国务院有关部门和省委、省政府工作要求,听取和研究雨花台区“2·23”火灾善后和全市消防隐患整治工作。
吴江浩:我建议日本朋友们关注一个关键词,叫“新质生产力”。习近平主席强调,要加快发展新质生产力,扎实推进高质量发展。新质生产力就是要摆脱传统经济增长方式,发挥创新主导作用,以科技创新推动产业创新,以颠覆性技术和前沿技术催生新产业、新模式、新动能。
他历任吉林省人民检察院办公室主任、公诉处处长,吉林省纪委纪检监察四室主任,吉林省纪委常委、省监察厅副厅长,吉林省高院党组副书记、副院长(正厅长级),吉林省纪委副书记、省监察委员会副主任等职。