原创 守护老年人“舌尖上新澳门一码一肖100精确的幸福” 江苏养老服务机构比拼厨艺
中新网南京11月1日电(记者 徐珊珊)10月30日至31日，2024年江苏省养老服务机构老年人营养餐大赛在苏州举办。大赛主题为“苏适养老 舒心助餐”，15支代表队、60名参赛选手“同台争霸”，比拼厨艺“秀绝活”，引领健康、养生饮食新风尚。
看起来是新鲜果蔬，凑近瞧才发现是精致的杂粮面食……苏州市技术能手、面点师卢放制作的“硕果满满”一经亮相便收获众多关注和赞叹，最终获得本次大赛“适老面食小吃项目”一等奖。
作为一名“90后”，卢放从业已有14年，他平时喜欢钻研菜品，并根据不同时令和社会热点，推出既有营养价值又有颜值的糕点，在养老院广受欢迎。“在养老机构工作，我们的身份不仅是服务者，也是晚辈，需要给长者投入加倍的关爱。”卢放说。
本次大赛现场指挥、执行裁判屈桂明介绍，比赛围绕老年人餐饮的营养、搭配、口味、价格等进行评比，分为单人赛项及团体赛项。很多选手在选材上结合当地特色，充分考虑老年人饮食特点，做到少油、低糖、低盐，大赛优秀菜品将向全省养老机构和老年助餐点复制推广，让大赛成果真正落地。
江苏省民政厅厅长谢晓军表示，当前江苏老年人口已超过2000万人，99%的老人选择居家和社区养老，发展老年助餐服务是提升居家社区养老服务品质、解决老年人就餐急难愁盼、增进老年人福祉的一项重要举措。江苏民政系统将以本次大赛为契机，深入实施积极应对人口老龄化国家战略，更好地保障“舌尖上”的幸福晚年。
今年，江苏省民政厅等11部门联合印发《江苏省“舒心助餐”专项行动实施方案》，推动老年助餐服务扩面、提质、增效。江苏共建成运营老年助餐服务点8500余家，今年以来服务老年人1200万人次，发放各类老年助餐补贴1亿元。到2024年底，江苏全省范围以县(市、区)为单位将实现老年助餐服务政策全覆盖，并进一步向城乡社区延伸服务。
着眼于竞赛引领，江苏还同步开展了“最受欢迎老年菜肴征集”“特色老年营养餐展示”等配套活动，搭建养老助餐服务交流学习平台，展示养老助餐风采，促进全省养老服务水平提升，助力打造“苏适养老”服务品牌，增强老年人获得感、幸福感。(完)
从盘面上看，半导体产业链爆发，光刻机方向领涨；氢能、机器人、锂矿、算力、新能源车、AI应用题材表现活跃。市场逾5200股上涨，成交额突破万亿元。
吴江浩：你所提到的相关人员是因为在华搞间谍活动，违反中国法律而被依法采取刑事强制措施。需要强调的是，只要在中国从事正常商务和交流活动，不非法染指和获取涉密信息，就不会有任何问题。一些媒体渲染在中国出去散个步、跟朋友喝个咖啡、旅行拍个照都会被拘押，这完全不符合事实。近年来，在华日本公民类似的案件屡有发生，其中不少人曾长期投身中日交流合作，并在两国社会有一定影响力，我们不希望这些人被唆使在华从事违法活动，他们在自身领域可发挥的作用远大于获取所谓“情报”。总而言之，中方将继续大力倡导和支持两国民间交流与合作，这一点不会有任何变化。个别人的违法行为与正常的交流合作完全是两回事，不应混为一谈。针对在华间谍活动，中方将继续依法严肃处理。
吴江浩：中国是一个超大经济体，看中国经济应着眼纵深视野、进行全景观察，客观整体把握当下之形与长远之势。几十年来的实践表明，用传统西方经济学的理论难以解释中国的巨大发展。就当前和未来而言，盯着一些短期、微观数据，继续用西方经典模型分析判断中国经济，仍将是不准确的。2023年中国经济顶住外部压力，克服内部困难，总体回升向好，国内生产总值增长5.2%，依然是对世界经济增长贡献最大的国家。正如习近平主席讲到的，前行路上，有风有雨是常态。尽管我们在经济运行中还面临一些困难和内外挑战，但中国发展面临的有利条件远多于不利因素，经济回升向好、长期向好的基本趋势没有改变。
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