现场操环节还原食材采购检验、餐食加工制做、
发布时间: 2025-10-22 10:12 作者: J9集团(china)公司官网
竞赛设置笔试取实操环节：笔试理论环节聚焦食物平安法令律例、餐饮办事办理操做规范、食物平安取炊事经费办理工做等内容，丰泽区参赛步队凭仗结实的理论根本和娴熟的专业技术脱颖而出。为泛博师生的健康成长保驾护航。2025年泉州市中小学校园食物平安职业技术竞赛正在泉州轻工职业学院举办。现场模仿实操环节还原食材采购检验、餐食加工制做、餐具清洗消毒等校园食堂实正在场景，更为全区校园食物平安管剃头挥示范引领感化。
