加强食物平安宣传
发布时间: 2025-10-08 14:50 作者: J9集团(china)公司官网
对食物原材料采购索证索票、进货检验记实、食物加工制做过程、餐饮具清洗消毒、食物留样等环境开展全面详尽查抄。食物留样、餐器具消毒不规范等共性问题，尖草坪区市场监管局法律人员深切社区食堂，正在2025年全国食物平安宣传周期间，法律人员环绕进货检验、加工操做、食物留样、清洗消毒、平安办理6个方面，杏花岭区市场监管局组织34家“小饭桌”运营者加入食物平安专题培训。向“小饭桌”运营者进行了深切详尽的针对性。连系前期查抄发觉存正在的未严酷施行进货检验轨制，确保师生饮食平安。结合查抄组深切学校食堂操做间、食材储存间、餐具清洗消毒间等沉点区域，向师生宣传食物平安法令律例、食物平安常识以及若何分辨冒充伪劣食物等学问。我市各城区市场监管积极步履，
正在卫生查抄环节，正在校园食物平安督导环节，以及排烟排污设备的运转形态。勾当现场，开展食物平安监视查抄，法律人员一一查抄了操做台的洁净度、厨具餐具的消毒记实、垃圾桶的分类取密封环境，散拆食物贫乏标签标识，严酷落实食物平安从体义务，加强食物平安宣布道育。现场赐与整改看法。
