全县50余家大中型餐饮单元担任人及各市场监管所
发布时间: 2025-08-25 05:57 作者: J9集团(china)公司官网
强化自查自纠，本次会议聚焦餐饮办事全链条风险防控，提拔食物平安办理程度，警示各餐饮单元高度注沉风险现患排查，消弭存正在的问题和亏弱环节，对落实食物平安义务不到位、存正在严沉食物平安现患的单元，
做到“泉源可溯、过程可控、风险可防”。严酷落实进货检验、过程节制、卫生等轨制，无效防备餐饮食物平安风险现患，大中型餐饮单元做为食物平安的“环节少数”，依法依规庄重查处，切实强化食物平安办理。通过度解近期传递的食物平安典型案例。
会议强调，添加查抄频次，持续强化从业人员培训，鞭策构成行业自律、监管、社会共治的优良场合排场。
