中新网吉林1月20日电 (记者 石洪宇)20日，“千塘磐石·冬捕有约”磐石市第四届千塘冬捕季活动拉开帷幕。当天，各路“厨王”大展厨艺，烹饪“千塘”食材以飨游客。在“冰湖腾鱼”的现场，飘起阵阵鱼香。

磐石是吉林省吉林市所辖县级市，域内沟谷交错，有面积大于248平方米的塘库2410个，是全国塘库数量最多的县，“千塘”由此得名。

近几年，磐石与中国科学院地理资源所开展深入合作。专家组从土地、水源保护，到农业生产方式给予科学指导和建议，最终成功创建了“磐石千塘鱼”“磐石千塘稻”等5个发展案例。

1月20日，磐石市第四届千塘冬捕季活动拉开帷幕，渔工将大鱼拖拽上岸。石洪宇 摄

当天，专家们品评了“千塘大榛子”等系列食材。“这是黑土地与科研结合的成果。”一位专家还向游客做起了推荐。

现场架锅烹饪是活动的重头戏。以“千塘”为名，当地有代表性的水库、水域等派出各路“厨王”，点燃柴火烹制起新鲜食材。土豆炖鸡、柴火炖鱼、柴火米饭、鲜味鱼汤、茶叶蛋等香味袭人，吸引大量游客品尝。

“这个场面‘很东北’，天气冷，人热情，食物鲜。”来自上海的游客柳芊芊品鉴美食，也不忘拍照留念。

各路“厨王”现场大展厨艺。石洪宇 摄

伴随着“醒网”仪式，中外游客现场直击“冰湖腾鱼”。渔工们拖拽渔网，活蹦乱跳的大鱼被拉上冰面，引发游客的阵阵欢呼。随后，还启动了热闹无比的头鱼拍卖、千塘鱼宴等环节。

磐石市副市长姚丽萍介绍，当地融合发展红色游、乡村游、冰雪游，打造了“红色+”精品旅游线路7条，“诗意田园”永丰村等乡村游品牌9个，获评全国休闲农业重点县荣誉称号。(完)

　　有记者提问，美国国务院发言人发表声明称，密切关注香港基本法第23 条立法对在港经营的美国公民、投资、企业的影响，“国家秘密”和“外部干预”定义宽泛而模糊，对域外适用感到关切。立法将加剧香港国安法实施、削弱香港民众的权利和自由，还破坏“一国两制”框架。请问外交部有何回应？

　　为保证本市道路交通安全与畅通，根据道路交通安全法律法规有关规定，决定自2024年3月2日0时至2024年3月13日24时，全天禁止运载危险化学品（含剧毒化学品）车辆在本市行政区域内道路行驶。保障城市生产生活必需品运输确需进入禁限区域道路行驶的危险化学品车辆，经市交通委员会、市应急管理局、市公安局公安交通管理局联合备案后（备案方式：登录北京市运载危险化学品车辆通行联合备案系统，http://beian.zhihuihuoyun.cn进行备案），按照规定的行驶路线通行。

　　“中国生命科学十大进展”评选，是在中国科协的指导和支持下，由中国科协生命科学学会联合体具体组织和开展的活动。2023年是评选活动开展的第9个年度。经成员学会筛选并推荐，联合体征集到项目共55项，其中知识创新类42项，技术创新类13项。经评选专家委员会中基础生命科学、生物技术、临床医学领域的67位专家，其中两院院士32人，进行通讯函评投票，评选出得票数排名前10的项目，包括6个知识创新类项目和4个技术创新类项目，最后经联合体主席团集体核定，并报请中国科协批准，确定了2023年度中国生命科学十大进展。